5/23(土)・24(日)に減塩サミット2015IN福岡というイベントが開催されます。
高血圧が気になり減塩を試みている方、減塩しなきゃと考えている方に最適な催しです。
どんなイベント?
「美味しく!楽しく!健康的に!おいしい減塩のススメ」と題して減塩サミット2015IN福岡が開催されます。
日本高血圧学会と「減塩サミット 2015 in 福岡」実行委員会が主催する減塩食にフォーカスを絞り込んだイベントです。
減塩に関するトークショーやクッキング実演などが行われます。
また体操やクッキングの体験ブース、そして骨密度などの測定、医師による健康相談も実施されます。
主なプログラム
- 美味しい減塩クッキングショー
料理研究家やホテル料理長等による美味しい減塩料理の紹介 - 美・健康トークショー
美しく、楽しく、健康的な生活を送るコツについて専門家が解説 - 体験ブース
体験クッキング
健康体操・ウォーキング
食生活チェック・塩分チェック - 簡易健診ブース
血圧測定、骨密度測定、認知機能検査 - 医師による健康相談
- 展示ブース
減塩の意義、減塩食品について、世界の減塩状況に関する情報提供 - 販売コーナー
減塩料理や減塩弁当、減塩食品・調味料の紹介・試食・販売 - パネルディスカッション(5月23日)
減塩の意義に関する基調講演、食品メーカー・流通企業関連のパネリストによる討論 - 講演(5月24日)
味覚の授業から味覚の発育を考える
家庭での健康食生活
公式Webサイト
●減塩サミット2015IN福岡
http://e-genen.com/index.html
開催場所は福岡天神のエルガーラ・パサージュ広場周辺です。
専門家による減塩に関する味覚の話や減塩商品の試食など面白そうな催しですね。
がしかし残念ながら開催地があまりにも遠すぎるので私は参加することはできません。
高血圧が気になる方は是非足を運んでみてください。
とんこつラーメンの誘惑に負けないように注意してくださいね。