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インスタントラーメンの栄養をPFCバランスで確認しよう

インスタントラーメンの栄養をPFCバランスで確認しよう

今回のテーマはインスタントラーメン。 お湯を入れるだけ、もしくは茹でるだけで美味しいラーメンがいただける20世紀を代表する大発明です。 ...

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ラーメンの栄養をPFCバランスでチェックしよう

ラーメンの栄養をPFCバランスでチェックしよう

国民食の1つとして挙げられる「ラーメン」 庶民的外食の代表格ですね。 ここ20年のラーメンブームでさらなる進化を遂げ、ちょっとしたご...

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丼ものをFPCバランスでチェックしよう

丼ものをFPCバランスでチェックしよう

牛丼、カツ丼、親子丼。 忙しいお昼にサッと食事を済ませようとするとお世話になるのが丼もの。 最近は丼チェーンも充実してきて安価になりまし...

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成分表で三大栄養素のバランスをチェックしよう

成分表で三大栄養素のバランスをチェックしよう

食品のパッケージに記載されている成分表。 工場で作られお店で販売されている食品には、食品表示法により成分表の掲載が義務とされています。 ...

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お手軽で低塩分! イオンのトップバリュ冷凍弁当がリニューアル

お手軽で低塩分! イオンのトップバリュ冷凍弁当がリニューアル

以前、塩分制限をしている方には大変便利とお伝えしていたイオントップバリューの冷凍弁当ですが、去年(2016年末)にリニューアルがありました。...

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ピーナッツを食べると死亡リスクが20%減る!? これが本当かを調べてみた

ピーナッツを食べると死亡リスクが20%減る!? これが本当かを調べてみた

スーパーで買物をしているとピーナッツの棚に「今話題!!」というポップが。 また新しいダイエットでも流行しているのかな、と軽い気持ちで調べて...

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カレー粉で無塩カレーを作ってみよう

カレー粉で無塩カレーを作ってみよう

減塩を実践している私は「いなばのタイシリーズ」を愛用しています。 このシリーズのカレーは十分美味しいのに塩分1g代というスグレモノ...

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2017/01/09 2017年の目標を決めておこう

2017/01/09 2017年の目標を決めておこう

大変遅くなりましたが、明けましておめでとうございます! 今年もよろしくお願いいたします。 2年前に正月を病院で迎えたのが夢だったかな...

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2016/12/28 無事3年目に突入、今年の総括

2016/12/28 無事3年目に突入、今年の総括

あの悪夢の日から2年が経ちました。 今日も元気に生きています! 脳出血3年目、そして新しい年を迎えるために1年のまとめをしておきまし...

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一度の注射で数年の降圧効果! 高血圧用ワクチン開発中

一度の注射で数年の降圧効果! 高血圧用ワクチン開発中

ちょっと気になるニュースがありました。 高血圧になるとほぼ間違いなく降圧剤が処方されます。 そして降圧効果を持続させるためには毎日欠...

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